Skip to content Skip to footer

Muna muffinid (GV, LV, KV)

Soovid proovida mõnusat munarooga hommikuks, mida Sa varem kunagi valmistanud ei ole? Lisame nii munamuffini sisse kui kõrvale erinevaid köögivilju ja maitserohelist, ikka aga selleks, et kehale parimat pakkuda. Kui soovid rohkem sellised retsepte proovida, siis oled oodatud liituma 5 nädalase Edukas Kaalulangetus programmiga. Loe lisa siit: https://lshealth.eu/courses/edukas-kaalulangetus/ Programmi jooksul me ei nälgi ega näljuta…

Tortilla (GV, LV, KV)

Meeletult maitsev köögiviljadega tortilla wrap. Proovi ja sa ei kahetse! Kui soovid rohkem sellised retsepte proovida, siis oled oodatud liituma 5 nädalase Edukas Kaalulangetus programmiga. Loe lisa siit: https://lshealth.eu/courses/edukas-kaalulangetus/ Programmi jooksul me ei nälgi ega näljuta end, vaid sööme korralike, tervislikke toiduaineid, mis pakatavad vitamiinidest ja mineraalainetest ning kaloraaž on samuti…

Kuidas testida allergiaid ja toidutalumatusi?

Allergiaid testitakse laboratoorse diagnoosimisega IgE antikehade määramisega seerumist. Võimalik on neid tuvastada perearsti ja allergoloogi kaudu või tasulise analüüsiga otse laboris (nt Synlab). Sagedasemad allergeenid toidus võivad olla: munavalge, lehmapiim, tursk, nisu, gluteen, rukis, oder, kaer, riis, seesamiseemned, tatar, hernes, maapähkel, soja, sarapuupähkel, mandel, krevett, tomat, porgand, apelsin, kartul, kookospähkel, tuunikala, lõhe, õun, banaan, kakao,…

Toidutundlikkuse tuvastamine – toidutalumatus või toiduallergia?

Toidutundlikkus võib hõlmata spetsiifilisi toiduallergiaid ja toidutalumatust. Toiduallergia on konkreetse toidu suhtes tekkiv väga raske immuunreaktsioon, mis põhjustab koheseid reaktsioone nagu turse, lööve, sügelus ja mõnikord eluohtlik anafülaktiline šokk. Toidutalumatus põhjustab aga kergemaid terviseprobleeme, mis paneb inimese end ebamugavalt tundma ilma väliste immuunreaktsioonideta. Toidutalumatus võib põhjustada kogu keha põletiku kõrgenenud taset, mis omakorda võib tekitada…

Mida teha soolestiku kaebuste korral?

Esmalt tuleks pöörduda perearsti poole, kes vajadusel suunab gastroenteroloogi vastuvõtule uuringute teostamiseks. Ärritunud soole sündroomi korral võib abi olla FODMAP toitumisest, mida pädev toitumisspetsialist juhendab peale nimetatud diagnoosi saamist gastroenteroloogilt. Oluline on enne tsöliaakia diagnoosimist mitte välja jätta gluteeni oma menüüst. Tsöliaakia positiivse leiu korral tuleb elu lõpuni välistada gluteen oma toidulaualt, sh arvestada ristsaastumise…

Ärritunud soole sündroom

Ärritatud soole sündroom (IBS) on levinud haigus, mis mõjutab 11% inimestest kogu maailmas (10). See on korraga esinevate sümptomite kogum, mis võib elukvaliteeti oluliselt vähendada.  IBS-i arengut soodustavad paljud tegurid, sealhulgas stress, toidutundlikkus, sooleinfektsioonid, düsbioos ja lekkiv soolestik. IBS-i tunnuste ja sümptomite hulka kuuluvad: Kõhuvalu, krambid või puhitus, mis võib soole liikumisel leeveneda Liigne gaas…

Tundlik seedimine? Kas Sul võib olla gluteenitalumatus?

Kas koged tihti ja pikemaajaliselt kõhuvaevusi – kõhulahtisust, -valusid või puhitusi? Loe lähemalt, kas asi võib olla gluteenitalumatuses. Mis on gluteen ja miks see võib kahjulik olla? Gluteen on valk, mida leidub nisus, odras, rukkis ning ristsaastunud kaeras. Üha enam on inimesi, kellel on gluteeni tarbimisega seotud terviseprobleeme. Gluteen on seedetraktile koormav, kuna kinnitub peensoole…